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久々にもつ鍋を食す。世界一うまい蟻月へ。


うーん…うますぎる…


牛すじ煮込みも鬼のようにうまい。何だこれ?!
柚子胡椒と豆腐が添えられている、これがまた良く合うのです…


白味噌のもつ鍋では飽き足らず、赤もつ鍋も。さっぱりしていて素材の味を楽しめる。うますぎ!!


ごちそうさまでございました。


締めはおじや、このおじやがまた、強烈にうまい…