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創作料理系の物を出す和食屋へ。

時計はSinn EZM3 (603)。ドイツの特殊部隊で実用されているというモデルで、並外れた視認性、タフネスを兼ね備えたシンプルな三針時計。

いままで使ってきた時計の中でも実用では最強の時計。難あるとすれば、サファイアガラスは丈夫でグレード感があるのは良いのだが、研磨できないのでやや気を遣うところ、かなぁ。

とろろご飯。



海老の塩釜焼き、ウマー


ホタテ、クリームチーズ、梅肉、ワサビの絶妙なハーモニー。

ネギトロ丼。うまっ